الفن
ترشيح يحيى ابو على كأفضل 30 مدون طعام مؤثر فى العالم
كتب: أحمد زينهم أكد البلوجر فود يحيى أبو علي أنه رشح لأفضل 30 "مدون طعام" مؤثر في العالم العربي بعد تصفيات نهائية تضم أشهر مدوني الطعام في العالم العربي. تمتد شهرته إلى الموضوعات …
المطبخ
تناول كوب من الحليب والزبادي يوميًا يمنع الإصابة بمرض السكري من النوع 2
متابعة/مرفت عبد القادر كشفت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، عن أن شرب كوب من الحليب وتناول الزبادي كل يوم يمكن أن يساعد في منع مرض السكري من النوع 2، كان الأشخاص الذين يتناولون من…
المطبخ
مقدم من شيف فايز موسى فطائر باللحم
المقادير : للعجين : 1 كوب حليب دافئ 1.5 كوب من الماء الدافئ نصف كوب زيت 2 ملعقة زبدة 1 ملعقه خميرة حلويات 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة فرينة ما يكفي للعجين للحشوة : 400 غ من اللحم المفروم قليل الدسم 1 حبة فلفل 1 بصلة 2 فلفل…
المطبخ
كورس القيمه الغذائيه
كتب : إبراهيم فوزي مقدمه من الشيف ابراهيم فوزي محمد غزال ابوزهرة يوجد بالعالم 22مليون شيف يعملون في عالم الطهي الصحي وفوائده الصحيه والقيمه الغذائية ولكن يوجد 2مليون فقط درسوا علم القيمه الغذائيه اليوم يدخل الشيف المطبخ وهو يعلم كيف يتعا…